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长表

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我如何在黑人素食主义者的历史中找到力量

健康产业传播的素食主义形象抹去了黑散居国外的植物性饮食的悠久历史，而且常常是激进的历史

通过 阿米拉·默瑟（Amirah Mercer）

边界推动器

彼得·米汉（Peter Meehan）的进取眼光帮助开创性的“幸运桃”重新定义了饮食媒体，并随后改变了《洛杉矶时报》的饮食报道。但是，据两名现任和前任工作人员称，这种愿景带有一种有毒的管理风格，其特点是恐吓，一连串的性评论和爆发性的愤怒。

通过 梅根·麦卡伦（Meghan McCarron）

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谁来保存食物时间表？

互联网上最全面的食品历史档案-一位敬业的图书馆员的热情计划-早于维基百科。现在，它需要一个新的托管人。

通过 戴娜·埃文斯（Dayna Evans）

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Alison Roman，BonAppétit和全球食品储藏室问题

在这个全球食品储藏时代，姜黄，芝麻酱和gochujang等成分终于摆脱了迄今为止的“异国情调”地位。但是像白人白人这样的名人，例如艾莉森·罗曼（Alison Roman）和许多BonAppétit测试厨房的明星，在使用它们时都取得了病毒式的成功。

通过 Navneet阿朗

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竞选路线上的食物和厌恶

通往白宫的路铺满了玉米热狗，油炸的奥利奥（Oreos）和许多吉米·约翰（Jimmy John's）

通过 加里·贺

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为什么我们从不希望政客停止充实自己的脸

是猪排笨蛋

通过 梅根·麦卡伦（Meghan McCarron）

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喝酒，冷静下来

焦虑经济和保健行业的挚爱孩子，一种新的饮料有望缓解现代生活的不适

通过 艾丽西亚·肯尼迪（Alicia Kennedy）

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泡泡茶如何成为亚裔美国人身份的复杂象征

对于许多第一代和第二代亚裔美国人来说，泡茶不仅仅是喝一杯

通过 张珍妮

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我在法国一家米其林星级餐厅上演，一个礼拜后让我震惊

法国的大队制度和分期仪式已经定义了一个多世纪以来作为一名高级餐饮厨师接受培训的意义-一周后让我感到震惊

通过 塞缪尔·阿什沃思（Samuel Ashworth）

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新英格兰海滩披萨不是很好。每个人都应该尝试

庆祝薄脆的，甜甜的，普罗卧酮顶盖的海边小吃

通过 汉娜·塞林格（Hannah Selinger）

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华盛顿心爱的杂烩连锁店伊瓦（Ivar）的好奇历史

面包碗，民歌和蛤cre-一位作家深入探索锚定了她童年时代的海鲜链

通过 Tove Danovich

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布法罗狂野之翼是我的单人同性恋酒吧

在那些愿意喝啤酒的直男的家庭中，没人知道我只是在当兄弟

通过 洛根·谢勒（Logan Scherer）

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加利福尼亚的失物招领旁遮普3d图谜画谜总汇菜

拉苏尔（Rasul）的El Ranchero为一个非常特定的社区制作了罗迪油炸玉米饼（Roti quesadilla）-半个世纪以前，印度融合食品开始流行

通过 索尼娅·乔普拉

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订购Enchilada，记住Bracero

乔佩斯（Chope's）于1940年代在新3d图谜画谜总汇州拉梅萨（La Mesa）开业，这是对“布雷赛罗计划（Bracero Program）”的不太可能的纪念活动，而当时3d图谜画谜总汇劳工受到美国政府的追捧

通过 艾米·麦克基弗（Amy McKeever）

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我的故乡3d图谜画谜总汇连锁店的奶酪熏制舒适

在佐治亚州，一家名为La Parrilla的3d图谜画谜总汇组合餐厅感觉像是避难所

通过 泰勒·亨利克斯

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Chipotle如何超大美国3d图谜画谜总汇卷饼

回想一下3d图谜画谜总汇卷饼重量不超过200磅并且不会让您感到可怕的时候

通过 古斯塔沃·阿雷利亚诺
普密蓬种植者如何将柚子和稀有柑橘送到米其林星级餐厅 家庭经营的柑橘农场已成为Masa和Gabriel Kreuther等餐厅的首选供应商 玩 普密蓬种植者如何向米其林星级餐厅出售柚子和稀有柑橘的视频
视频中的更多内容

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有人说纽约的3d图谜画谜总汇食物很烂还没有去普埃布拉纽约

从炸玉米饼到cemitas，Poblanos对纽约3d图谜画谜总汇美食界的美味贡献一直被低估-如果不能完全忽略的话

通过 史蒂文·阿尔瓦雷斯

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10品脱冰激凌值得吗？

超优质，超手工，令人难以置信的独立新冰淇淋的价格

通过 夏洛特·德鲁克曼

饥饿的意外力量

从抗议非法监禁到向遭受气候变化影响的人表示声援，再到捍卫DACA：四位绝食抗议者对放弃饮食的感觉

通过 斯蒂芬·卢里

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失去的Aguachile市

3d图谜画谜总汇城海鲜大厨回家前往锡那罗亚州，寻找该州招牌虾菜的“原始”版本

通过 迈克尔·斯奈德

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台北总是火锅旺季

一位专家总结了这座城市对公共用餐的痴迷

通过 陈嘉欣

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在洛杉矶的食物沼泽中，麦当劳是我们的救生艇

快餐帮助我们的家庭适应了美国的生活，并成为我们的周日礼仪，直到它开始给人们带来了损失

通过 安翁

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琼哈·琼山达（Johar Joshanda）

巴基斯坦用麻黄和罂粟花制成的Emergen-C的答案是一种感冒和流感药，实际上会让您感觉好些

通过 迈赫·艾哈迈德（Meher Ahmad）

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四季批评家

如果餐厅批评代表了我这样的食客，会是什么样？

通过 科尔莎·威尔逊

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世界已经准备好迎接这种Gel头了吗？

在不可能的汉堡和植物性牛奶的世界中，一家科技公司旨在破解实验室种植的无肉明胶的法规

通过 Sujata Gupta

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深夜3d图谜画谜总汇卷饼关节，使我免于郊区生活

在坚固的肉馅卷饼中加酸奶油和奶酪，找到真正的图森

通过 杰斐逊·科德

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大智利公路

从Las Cruces到丹佛的I-25公路沿途经过焦灼，3d图谜画谜总汇汉堡包和adovada推动的公路旅行

通过 古斯塔沃·阿雷利亚诺

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德州最喜欢的杂货店是一种生活方式

在美国，没有人比德克萨斯人更喜欢H-E-B

通过 普里亚·克里希纳（Priya Krishna）

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顽强的杰西卡·莱吉

在行业发展达到顶峰之后，杰西卡·莱吉（Jessica Largey）精疲力尽。三年后，她回到了期待已久的西蒙妮（Simone），一家旨在改善餐厅文化的餐厅，一次制定一项员工健康计划

通过 丽贝卡·弗林特·马克思

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Tech Dudes如何爱上烤面包

硅谷如何沉迷于酸面团，并决定颠覆已有6000年历史的制面包工艺，一次只能碎一次

通过 戴娜·埃文斯（Dayna Evans）

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‘我们可以用牛排，马里布鸡肉或脆皮虾来兑现您的服务吗？’

在Sizzler享用免费的退伍军人节午餐时，一对父女相处了他在越南工作期间的残余创伤

通过 艾琳·克莱尔·布朗

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没有摆脱柴的绅士化

在巴基斯坦人口最多的城市，一排高档的茶水摊正向新一代的富裕消费者出售工人阶级的茶文化。

通过 Saba Imtiaz