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喂养新尼日利亚

长期以来,尼日利亚的食物被武器化,被扣留,并被当权者用作腐败和胁迫的手段。 #EndSARS运动部分是为了收回人民的权力 

在拉各斯#EndSARS抗议活动的高峰期,贾赫迈尔·乌瑟恩(Jahmal Usen)最早要在早上6点开始工作。由于动荡,他的网上食品商店暂时关闭,乌瑟恩(Usen)的时间现在完全致力于为成千上万的年轻抗议者准备食物上街为更好的尼日利亚而战。他认为,早起做饭是他至少可以做的。

去年十月的三个多星期里,成千上万的尼日利亚年轻人 聚集在全国各地的城市 抗议一个臭名昭著的警察部队,即“特种反抢劫小队”(SARS)。那个单位 成立于1992年 为了帮助解决国内方面的暴力犯罪,但近年来散发的报告称,SARS军官反复针对无辜的年轻尼日利亚人,错误地指控他们犯有罪行,并索要金钱以换取释放。有关非法逮捕,绑架,攻击和 甚至谋杀 在社交媒体上引起了轩然大波。

但是直到10月3日, 视频浮出水面 严重急性呼吸系统综合症(SARS)官员枪杀了一名年轻男子并杀死他的汽车,并表示尼日利亚人将网上愤慨带到了街头。 #EndSARS运动-最终于10月20日结束 莱基大屠杀在此期间,军官向莱基收费站附近的示威者开枪,这使世界上人口最多的黑人民族摇摇欲坠,并最终导致了SARS的解散(尽管 新单位 不久后成立)。抗议活动涉及警察的一个以上部门,是对现任政府整体的广泛公众警告,并激发了尼日利亚政治激进主义的新浪潮。贾马尔·乌瑟恩(Jahmal Usen)以及他的红发海洛米饭和可口的意大利面条炒菜都是其中的重要组成部分。

尼日利亚的政治总是包裹在食物中。多年来,这里的食物被武器化,扣留,并被当权者用作腐败和胁迫的手段。在1960年代后期的尼日利亚内战期间, 尼日利亚政府著名地切断了比亚夫拉(Biafra)居民的粮食供应造成许多比亚夫兰人饥饿,同时严重削弱了其军事基地。直到今天,食物依然存在 可疑地稀缺 对于许多尼日利亚人来说 尽管该国 丰富的自然资源。 10月下旬,尼日利亚公民 发现仓库里满是食品供应 应当在大流行时期将其分发给低收入的尼日利亚人。

因此,当在#EndSARS时期尼日利亚人掌握权力时,就应该把食物作为斗争的一部分。对于Usen而言,这意味着自己要在黎明前醒来养活抗议者(其中许多人在城市地标附近扎营了好几天甚至几周)。他说:“我知道我必须以某种方式做出贡献,因此,在我第一次抗议后,我答应制造50至100包食物,并于第二天带给他们。”那是乌森(Usen)花费数周时间进行激烈烹饪的开始,乌森(Usen)最终与一家运送公司合作,将装满食物的数百个塑料容器分发到拉各斯的抗议地点。 Usen说:“人们在问我是否可以再提供更多,所以我发送了一条推文,要求捐款,人们开始用金钱来帮助。这样一来,我就能一直为抗议者制造食物。”

Usen并不孤单。在10月抗议活动的第二天,当地企业家和#EndSARS运动的领导者Feyikemi Abudu发出了一条推文,呼吁捐款50,000奈拉(130美元),为聚集在州长在伊凯贾·拉各斯(Ikeja Lagos)的阿劳萨(Alausa)居住。那条推文将继续筹集超过130万奈拉(3,404.09美元),反过来又激发了整个厨师,餐馆,酒吧,面包店乃至小路边小吃摊的筹码。

Seyi O. Seyi说:“我尽了我所能,为有所作为做出了贡献。”她通常花一整天的时间在卖小排骨-尼日利亚的零食拼盘,由小香肠,春卷,泡芙组成,鸡肉串,炸izz和蜗牛等小糕点。 “我无法上街,但我至少可以养活那些曾经的人,我们甚至还向在线抗议者发送了小份。”

酒吧汇聚在一起,向有需要的地方捐赠水,冰和移动冷却设备。拉各斯鸡尾酒吧的Mosunmola Olundegun说:“加入我们的第一天,我们就注意到抗议者遭受了​​热烈打击。” 鸡尾。 “第二天,我们决定带出装满冰的大型冷却器,并走到提供冷水的地面上,以作为抗议者喝酒的冷却点。” Olundegun和她的团队还租用了一辆公共汽车,以帮助从拉各斯附近的捐助者那里捡拾食物,并将其运送到抗议场所。

最终,更正规的援助团体开始兴起,像 食物湾,它为一线的15,000多名尼日利亚人提供了米饭,酪乳鸡滑块,山药粥和amala(由木薯或大蕉粉制成的传统菜肴)餐点,这对于一个主要通过6个机构运行的组织来说是一项令人印象深刻的壮举人WhatsApp群聊。 “我们有一个系统,” 食物湾的Amara Eche说。 “我们在所有需要食物的地方前面都悬挂了旗帜。红旗表示抗议中心没有食物。黑旗表示已送出一些食物,但还不够。白旗表示已经分发了足够的食物,两个白旗表示已经将足够的食物分发到这些位置,不应再分发更多。”

食物湾甚至成功吸引了来自世界各地的尼日利亚侨民社区的捐款,包括德克萨斯州的休斯顿,在那里,年轻的托比·史密斯(Tobi Smith) 我只做厨师,该船在整个美国运送尼日利亚菜肴,筹集的粮食足以养活拉各斯的200多名抗议者,并向当地游行者分发了自己的软垫和椰子米。史密斯谈到尼日利亚同胞时说:“可能是我们中的任何一个。” “我们大多数人都想回到尼日利亚,而且我们拥有iPhone,我们对此感到恐惧。我们任何人都可能成为不分皂白的分析的受害者。”

#EndSARS正式抗议活动于10月20日晚上 莱基射击, 但是,新的积极主义精神现在已经引发了有关尼日利亚食品的更多讨论,即谁可以获得食品以及为什么。民选官员之间的资金普遍的腐败和管理不善是问题的一部分,但也有在尼日利亚北部的博科圣地恐怖组织,其中大部分尼日利亚的粮食种植,以及该国与国内冲突不断的斗争若隐若现的存在,贫困,人口增长,气候变化和自然资源退化。

试图在这一切上有所作为是 饲料 (进食,赋权,教育和发展)拉各斯,一群分散的新型汤厨房,致力于从各个角度解决该国的饥饿问题。 11月,FEED为Itedo Lekki附近的低收入社区组织了一次食物募捐活动,并且计划今年将计划扩展到其他社区。 “ 饲料源自#EndSARS抗议活动,”联合创始人Tomi Aladekomo说。 “在抗议期间,仅Lekki收费站,志愿者和捐助者每天就喂饱3000人。但是接受食物的人不仅仅是抗议者。他们是当地人,上班途中途经的低收入人士,骑自行车的人以及周围棚户区的人。”

首先,免费食物的诱惑可能是吸引许多饥饿的尼日利亚人参加#EndSARS抗议活动的一部分,但他们留下的东西比饱腹还重要得多。在一个以 阶级,宗教和种族的划分,食品已成为对抗系统性虐待的共同斗争中的共同点。休斯顿的史密斯说:“过去,众所周知,尼日利亚政客是通过提供食物来购买选票的。” “现在,食物正在发挥更加积极的作用。一直以来,这都是使人们团结在一起的好方法,但是在这些抗议活动中,食物鼓励人们出来捍卫自己的权利。”

纳尔逊·C·J。是尼日利亚文化记者,在 纽约时报独立,I-D,副 青少年时尚,Dazed,Xtra杂志,Digital Spy,OkayAfrica等。 玛丽露·埃雷拉(Marylu Herrera) 是位于芝加哥的艺术家,专注于平面媒体和拼贴。

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