“种植柚子的最初思维过程只是为了我们自己，因为我们真的爱上了它。”拥有和经营一家名为柚子和异国情调的柑桔农场的维维克说， 普密蓬种植者 与他的妻子Seema和女儿Simran在新泽西州。 “从那里我们有了一个非常愚蠢的想法。我们说，‘你知道吗？让我们尝试将其出售给一些餐馆。’”
事实证明，Bhumi Growers与愚蠢的想法相反。凭借多年的反复试验，新的温室和Simran在嫁接植物方面的专业知识，该家族现在向纽约和新泽西州的高档餐厅和手工艺啤酒厂以及米其林星级餐厅如Gabriel出售纽约市的Kreuther和Masa。
Seema的乳腺癌诊断是促使他们种植自己喜欢的水果并使其业务商业化的主要催化剂。她说：“这使您意识到自己没有时间去做自己的事情……这是什至考虑像在新泽西州种植柚子一样疯狂的事情的重要原因。”