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哈里登普斯特/盖蒂; Mirrorpix /盖蒂

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购买3d图谜画谜总汇的简要指南

出于什么原因在3d图谜画谜总汇市场上?从这些3d图谜画谜总汇屋之一的瓶子开始。

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我喜欢3d图谜画谜总汇-当我享受一整杯美味的3d图谜画谜总汇时,它的气味,味道和气泡的产生。当我们迈向美国人消耗3d图谜画谜总汇最多的一年的时间(以及一年中的哪一年)时,我们需要做出一些决定,我们都应该如此幸运吗?也就是说,该选哪个瓶子?

3d图谜画谜总汇酒的奢华传统和与上层营销的联系已建立了一个全球性行业,在典型的年份中,该行业的销售量为3亿瓶。在选择喝什么的时候,也造成了很多混乱和不透明。冠状病毒大流行加剧了这一现实,废除了公众的品酒,酒吧的狂欢和办公室间的可怕(但有时是富有成果的)交流。现在,选择在家里度过圣诞大餐或2020年除夕送花(还是在家)时要带些什么,感觉就像在黑暗中一枪。我对轻松享受的建议?从最好的3d图谜画谜总汇酒馆之一的智能瓶开始。

几个世纪以来,3d图谜画谜总汇区的权力和金钱一直流经大型3d图谜画谜总汇酒馆(有时称为Grande Marques),其中许多都是家喻户晓的名字:Veuve,Dom,Roederer的说唱著名的“ Cristal”瓶装酒,等等。法国奢侈跨国公司LVMH以其现代风格为代表,它于80年代由标志性的法国时尚品牌Loui​​s Vuitton与3d图谜画谜总汇屋Moet合并而成&Chandon,在1970年代收购了干邑生产商Hennessey。

但是在过去的十年中,这些酒庄生产的葡萄酒一直受到某种酒商的欢迎,这些酒商通常是年轻的,对酒来说是相对较新的,并且倾向于首先饮用天然酒。我对这件事感到内,,更倾向于使用所谓的“葡萄种植者3d图谜画谜总汇”,即谦卑的装瓶(按生产规模,不一定是价格),其中的葡萄是由种植葡萄的庄园生产的。相比之下,较大的3d图谜画谜总汇屋可能会从整个3d图谜画谜总汇地区的数十个甚至数百个个体种植者那里获取葡萄酒的水果,并在大厨的精心指导下将它们混合在一起 , 这个词表示负责整个操作的首席酿酒师和酒窖主管。

它们不是独立的,也不是肮脏的,但是为了获得纯净的喝酒乐趣,我坚信许多自家酿制的3d图谜画谜总汇都应该由喜欢一杯好东西的人重新评估—毕竟,行销并不是享受这些葡萄酒的唯一原因百万。对于酒类制作者来说,他们可以更轻松地参与决策过程,首先专注于少数几家公司及其入门级产品(通常被称为“非年份”(NV)),这意味着它们是由葡萄制成的跨越多年的收获(有时也称为“储备”,具体取决于房屋)。这些自家制3d图谜画谜总汇代表着广泛的价格范围,每一种在美国市场上都可以买到。

可以说,今年3d图谜画谜总汇并不适合所有人。这就是我们所生活的世界的分量。同时,我认为在坚固的瓶子的相对安全性中寻求安慰和庆祝的愿望背后有一种可以理解且非常人性化的冲动。如果您有足够的能力和精力考虑在这个假期里享用一瓶3d图谜画谜总汇,那么就有足够的理由来欢呼。这是黑暗中的一点光。

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凯歌3d图谜画谜总汇黄色标签

如果不面对“黄牌维夫”现象,就无法真正与3d图谜画谜总汇屋的世界互动。由于市场几乎完全饱和,Veuve超越了Moet 在2013年 作为北美消费最广泛的3d图谜画谜总汇。 LVMH出售 每年150万箱Veuve 品牌各式各样的装瓶, 其中40万卖给了美国,其中绝大多数是黄色标签。它是全球性产品,例如可口可乐或吉尼斯啤酒。

这是有充分的理由的。这款酒采用精确的配方,年复一年地保持不变,并在瓶中加入了Veuve丰富的储备酒,并混入Yellow Label以确保一致性。 Yellow Label每升剂量可得到10克(这是指装瓶时为了平衡酸度和延长寿命而添加到3d图谜画谜总汇中的糖),并且由来自60多个3d图谜画谜总汇区的葡萄组成。

就价格而言,市场上可能会有更多有趣的葡萄酒,但是如果您的心意放在了凯歌,或者说它是您居住的少数几个3d图谜画谜总汇之一,我当然会明白(特别是如果您被其中之一吸引了。凯歌(Veuve)浮华的季节性包装盒。没有其他酒的味道很像它。而且价格差不多:Yellow Label Veuve的价格可能接近60美元,也可能低至39美元,具体取决于您在何处以及何时购买。我建议您检查您所在地区的其他商店(包括杂货店和大型零售店)的价格。无论您在何处购买,瓶子中的东西都是一样的。

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安德烈·克鲁埃特·布鲁特大自然保护区

“廉价”3d图谜画谜总汇通常令人失望,但对于价格(某些零售商低至33美元),安德烈·克鲁埃特(AndréClouet)的入门级葡萄酒在价格上高居榜首。克洛埃(Clouet)的布鲁特大储备(Brut Grand Reserve)是100%黑皮诺,来自于著名的3d图谜画谜总汇村庄布齐(Bouzy)和安博尼(Ambonnay)周围的葡萄园。它只接受六克剂量。

在玻璃杯中,您会品尝到干燥,李子青苹果酸和明显的3d图谜画谜总汇脆性。这里有红色水果,还有草莓和Anjou梨,这很有意义-毕竟,您正在喝完全由红葡萄制成的3d图谜画谜总汇。这种混合中的一部分葡萄酒在波尔多桶装的SAuternes桶中度过,这是波尔多甜白葡萄酒的一种,散发出令人愉悦的蜂蜜和馅饼皮的风味。如果今年的圣诞节聚会很重要,那么它将成为派对的上好选择。

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Gosset Brut卓越奖

许多3d图谜画谜总汇屋的信誉可以追溯到100甚至200年,然后是戈赛特(Gosset),从1584年开始营业。戈赛特(Gosset)位于艾伊(Ay)村,家族拥有400多年的历史,直到早期被出售。 90年代到Renaud-Cointreau,其法国产品组合包括白兰地,利口酒和拉菲亚。

这是一款非常优质的3d图谜画谜总汇,可提供开胃酒式的饮用体验-想想坎帕里(Campari)和茉莉花茶-兼有清新的口感和烟囱的烟味。传统上,Gosset以不允许在酿酒过程中进行苹果酸乳酸发酵而闻名,但是这种情况在大约十年前就开始改变,特别是对于该公司入门级的卓越装瓶而言。这样可以带来更柔和,圆润的体验,并带来更易取用和易于饮用的葡萄酒。每年制造大约30,000箱,通常由三部分黑比诺葡萄酒到两部分霞多丽构成,虽然重量比在两次释放之间有所变化,但也有一点点差劲。

Gosset周围没有大量的炒作或嗡嗡声。尽管归某集团所有,但Gosset的营销足迹和瓶子设计得到了明确的衡量,甚至被低估了。可以将这种胡说八道的方法视为一种美德,特别是在获得如此高质量产品的支持时。戈塞特酒比其他3d图谜画谜总汇酒中的其他酒都多,它具有多种用途,可以在假期期间计划的任何活动中轻松航行,特别是如果其中包括电视,泰国美食和第二杯酒。

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波尔·罗杰·储备

我非常喜欢波尔·罗杰(Pol Roger)这家葡萄酒,长期以来一直是英国的代名词,这要归功于以英国人饮酒者的青睐,以低度冲销的方式出口葡萄酒,而且用量最少。这座房子仍然是家族拥有的,现在已进入第五代生产,并自豪地与当时的温斯顿·丘吉尔爵士结盟。 渴望的大使 对于品牌和 甚至命名了他的赛马之一 之后。

我认为入门级的波尔多·罗杰(Pol Roger)是您可以以任何价格购买的最优雅,最精致的NV3d图谜画谜总汇之一。像罗德勒(Roederer)一样,波尔·罗杰(Pol Roger)跨越了种植者与房屋之间的界线,其中一半以上的葡萄酒来自该公司自己93公顷的葡萄园。每个瓶子都用手打乱(“搅打”是指小心地转动一瓶3d图谜画谜总汇以收集脖子上的沉淀物的过程),该酒由等份的黑比诺,黑比诺和霞多丽制成,并经过苹果酸发酵和发酵完全由不锈钢制成-波尔·罗杰(Pol Roger)没有桶。装瓶的酒中有四分之一是用储备酒制成,从进行中的葡萄酒中退回,每个酒瓶在酒糟中的陈酿期为整整四年,然后再发布。

轻描淡写和技巧是这里的口号,这是由于波尔·罗杰(Por Roger)在公开发布之前曾在房屋地窖中长期休养。这款酒既成熟又新鲜,将深红色水果与生姜拉链和黄油烤面包保持平衡。如果我一生只能喝一瓶3d图谜画谜总汇,那就可以了。与疯狂观看最新季节配对 皇冠,或者,如果已经用尽, 伟大的英国烘焙表演.

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雅克森

您可能几乎忘记了这是来自3d图谜画谜总汇屋的。雅克森(Jacquesson)散发着巨大的3d图谜画谜总汇种植者的氛围,而且感觉更像是专注的人的工作-奇凯特兄弟(Chiquet brothers),他们从1980年代开始监督这家房子-而不是一些庞大的大型公司。在葡萄酒作家,索姆斯酒庄和酒瓶店老板中,雅克森(Jacquesson)拥有某种葡萄酒怪胎,无论是年度编号发行的葡萄酒还是该房屋限量版的单葡萄园装瓶(lieu-dit),其价格都高得多。

对于2000年的年份,雅克森将其NV“ Perfection Brut”瓶装瓶退役,取而代之的是根据个人年份而不断变化的编号表。第一版是728。现在,我们的葡萄酒达到742种,这是一种2014年的葡萄酒,由大约60%的黑比诺和40%的霞多丽构成,每公升的剂量仅为1.5克。

价格为70美元(买入或卖出),葡萄酒最好很棒,而Jacquesson 742绝对是。这种酒有很多浓郁的味道,一种杏仁糖果仁糖的味道让我想起了曼哈顿的蜜饯坚果小贩,但被大量的凉茶抵消了:洋甘菊,胡萝卜干,尤其是薄荷茶,像他们在欧洲的咖啡馆里用热水将杯子装满,直到杯子里满满的。

如果您今年将3d图谜画谜总汇作为礼物送给您,那么742会是特别不错的礼物。这款酒可以很高兴地立即饮用,但也可以在下一次特殊场合闲逛,或者在接下来的几年内被酒主遗忘,它已经过时了,并且只会随着时间的流逝变得越来越复杂。

值得的挥霍

克鲁格

克鲁格(Krug)周围有着不可否认的神秘色彩,这是地球上最著名的葡萄酒标签之一,3d图谜画谜总汇或其他。尽管这家酒馆确实提供了多种单葡萄园和一年期的葡萄酒,但它是非葡萄酒年份的Grande Cuvee,因此而闻名。没错:这不是入门级葡萄酒,起价为160美元左右,半瓶起价为78美元。每个现代Krug的标签背面都标有Krug ID,可让您快速查找所喝的饮料并了解其成分。最近,我尝试了第168版的克鲁格大储备(Krug Grand Reserve)的一瓶葡萄酒,根据“克鲁格ID”(Krug ID),“将120多种来自十多个不同年份的葡萄酒混合在一起”。这款特别的酒混合了主要的黑皮诺(53%),霞多丽(35%)和黑皮诺(13%)。

在酒杯中,这种酒具有深层的结构和肌肉感,就像喝真正好的勃艮第白葡萄酒或经典的加州霞多丽一样。葡萄酒爱好者将不断了解克鲁格的精致,平衡,深度,辛辣的甜度和持久的口感。一瓶一半的价格可能会让更多随便喝酒的人满意。就其价值而言,我认为Krug胜过Dom,甚至胜过Cristal(顶级Roederer瓶装),并且仅次于Salon,成为世界上最优质的3d图谜画谜总汇,仅次于Salon。没有其他类似的葡萄酒。我是克鲁格的忠实拥护者,尤其是如果您要购买。

乔丹·米歇尔曼 是2020年詹姆斯·比尔德(James Beard)新闻专业奖获得者,以及2020年路易斯·罗德勒国际葡萄酒作家奖的“新兴葡萄酒作家”类别入围者。