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提起下:

禁止唐纳德·特朗普(Donald 王牌)的餐厅的政治(和公共关系)

餐馆老板应该拒绝基于政治意识形态的服务吗?

Jabin Botsford /《华盛顿邮报》通过Getty Images

2015年7月1日,马克·黑内根(Mark Henegan)在布鲁克林格林堡的餐厅Madiba外面张贴了唐纳德·特朗普的海报。在美国最棕褐色和两极分化的人像下方,用粗体白色文字声明:“这是一个没有假发的[sic]区。 Donald 王牌 is banned 来自Madiba餐厅。”

南非餐厅的行政总厨兼老板亨内根(Henegan)精通政治与经营相结合。 Madiba本身就是南非前总统纳尔逊·曼德拉(Nelson Mandela)的绰号,而黑内根(Henegan)此前也举行过庆祝奥巴马竞选胜利的政党。两位政治人物都促进了亨内根(Henegan)所分享的社会理想和美德,并且他认为有义务利用其业务作为手段来宣传他的政治观点。对于Henegan来说,这不仅需要告知当前的客人特朗普的议程,还希望鼓励他的顾客中某种形式的政治友情。

来自南非的移民希尼根说:“人们需要知道我们不能支持或生活在一个有一个[竞选总统]的人的国家里,这个人说着关于妇女,同性恋者,穆斯林的可怕事情。”和种族隔离。 “那家伙不是我来这个国家的目的。”

布鲁克林Madiba餐厅的标牌。照片:  脸书

在当前的选举周期中,餐饮业开始升温。尽管许多企业主倾向于将工作与政治分开,但餐馆老板喜欢 克里夫兰的迈克尔·西蒙, 格雷格·马丁 明尼阿波利斯的Urban Bean Coffee,以及 杰夫·鲁比 肯塔基州路易斯维尔的Jeff Ruby Steakhouse的所有人都禁止唐纳德·特朗普在他们的场地用餐。红宝石 eventually revoked his 王牌 ban 在收到特朗普支持者的死亡威胁之后,而马丁最近 expanded the ban to include 王牌 supporters,以及。其他餐饮场所,很大程度上要归功于媒体的报道及其所有者的 公开声明,发现自己已被毛茸茸的游击队旋风所笼罩。在全国各地,许多餐馆已成为政治紧张局势的温床。

餐馆老板和管理人员尽管有细微的差别,但他们参与政治的历史由来已久。作为食者 已报告 今年早些时候,几位总统候选人已经从饭店老板和饭店连锁的政治行动委员会那里收到了金钱或“实物”捐赠(例如餐饮服务)。 餐厅顾问公司Ellish Marketing Group总裁兼首席执行官沃伦·埃利什(Warren Ellish)说:“无论是公开的还是私人的,餐馆协会或个体餐馆公司都参与政治活动。” “不一定是一方或另一方,而是他们试图支持有利于商业和有利于餐厅的候选人。”

马蒂巴的亨内根(Henegan)采取了比仅仅捐赠食物或金钱更不那么微妙的政治行动。他仍然说,在宣布餐厅禁令时,他仍在贯彻自己的“对生意有益”的哲学。对他来说,马蒂巴的 厨房工作人员主要是墨西哥的无证移民,他们感到特朗普的侮辱严重烧毁了侮辱墨西哥公民,并呼吁在美国和墨西哥之间建立隔离墙。

“有很大一部分定期来的人会支持我们所说的话。”

亨内根在谈到自己的餐厅员工以及其他员工时说:“他谈论墨西哥人很糟糕。他们是餐饮业的支柱,他们受到的伤害很大。”对于这种政治抗议活动,他不太担心失去长期的客户群。亨内根(Henegan)认为,他无法想象有人在格林堡(Fort Greene)成为种族主义者,结果,他发表了以下这些言论: 为了娱乐 和“带来知名度”。

尽管纽约市以其公民的直言不讳而闻名,但全国各地的企业也爆发了同样的争论。在明尼阿波利斯,格雷格·马丁(Greg Martin)的Urban Bean Coffee微特许经营权在6月中旬宣布,禁止特朗普以及特朗普的支持者光顾该品牌的两个地点中的任何一个。马丁说:“我什至不知道那有争议。” 告诉当地杂志 城市页面 宣布禁令后不久,这表明他的大多数客户群都同意他的观点。马丁当时说:“我们是一家独立的咖啡店。” “有很大一部分定期来的人会支持我们所说的话。”

以Urban Bean(以及其他类似禁令的餐馆)为例,人们可以推测员工如何发现特朗普的支持者,尽管个人穿着任何装着他臭名昭著的“ Make America Great Again”竞选口号的特朗普服装很容易。去年六月在弗吉尼亚殖民地高地就是这种情况,当时当地快餐连锁店Cook Out的雇员拒绝为两名穿着亲特朗普装束的支持者提供服务。 (事件发生后,Cook Out的管理层 告诉当地CBS会员WTVR “情况已经解决,并且按照外出政策在当晚得到解决。”)

一些机构甚至采取措施禁止特朗普支持者。照片:Kena Betancur /法新社/盖蒂图片社

几位愤怒的特朗普支持者将这种拒绝服务与 去年提起的歧视诉讼 由俄勒冈州波特兰市的一对同性恋夫妇在当地一家面包店拒绝烘烤结婚蛋糕时。专门从事商业保护的律师事务所Pasha Law的律师Nasir Pasha解释说,尽管基于性取向拒绝为个人提供服务可能会导致某些州提起诉讼,但政治意识形态承受重任的可能性要小得多。 这种差异的原因在于所谓的“受保护阶级”,或者 非法歧视的特征。受保护的著名类别包括种族,肤色,年龄,国籍,性别,宗教,残疾状况和公民身份。

帕夏解释说,但是,允许各州建立自己的受保护类别,例如性取向(在加利福尼亚和俄勒冈州就是这种情况),而将使用的法律以提供更多保护的方式为准。另一方面,一个人的政治信仰是 很少获得这种地位。华盛顿特区是美国政治活动的中心地带,实际上是政治派别实际上是受保护阶级的少数地区之一。

根据反歧视法律,一个人的政治信仰很少获得保护阶级的地位。

帕夏说,尽管如此,律师仍然可以找到提起这种诉讼的方法。帕夏说:“如果奥巴马在竞选,而你正在禁止奥巴马的支持者,所有突然的统计数字表明,你经常拒绝向黑人男性或黑人妇女提供服务……你会发现这也构成了问题。”禁止特定的政治支持者群体轻易地有意或无意地导致歧视的可能性。 “您可以禁止奥巴马的支持者,但是如果这样做有(侵犯受保护的阶级)的作用,那么您仍然最终会成为非法行为。”这种反歧视保护将扩大到任何种族的支持者。

尽管该禁令在技术上是法律上的,并且在道德上有问题,但在舆论法庭上,一些在线社交媒体用户证明自己在其帖子和评论中存在分歧。 Urban Bean Coffee的官方Facebook和Instagram帐户已成为混淆政治取笑的温床。在过去的两周中,访问者和帐户主持人都留下了两分钱的帖子。 Urban Bean通过发布谴责特朗普的文章和照片激怒了紧张的气氛,而双子城地区内部和外部的个人都对该禁令发表了正面和负面的意见。社会心理学家里贾纳·图玛(Regina Tuma) 去年告诉伊客 咖啡馆的社交媒体页面(如Facebook和Yelp)上的流量激增本身就是抗议行为。 因此,对咖啡店的关注还没有完全停止。

(Urban Bean的Martin拒绝与Eater讨论本文,而是将其引向新闻稿 在6月23日发布在其Facebook页面上:“禁止唐纳德(唐纳德州)在明尼阿波利斯市(Sic)的商店开业后的几个月,Urban Bean指示[特朗普]支持者不要在社交媒体上喜欢或关注这家商店。UrbanBean一直专注于社区。UrbanBean寻求创建一个不受社区影响的社区在这次选举中一直是媒体的主要仇恨和偏执。”)

图片:Facebook

Urban Bean咖啡,在宣布禁止特朗普支持者的禁令之后,评论员已经超过了该公司的Facebook页面。照片:  脸书

尽管在Urban Bean禁令之后党派之间的紧张关系激增,但有一线希望是,许多不知道咖啡店存在的当地居民至少现在知道这个名字。 “在很多情况下,即使宣传不好, 可以很好的宣传 取决于您的处理方式,” Ellish说,“因此,我确实认为人们有时会寻求宣传,而当他们可以利用某些东西进行宣传时,他们会这样做。

当然,并不是所有的餐馆都因为特朗普的反应而在媒体上指出他们打算使他们的生意成为一场政治大战。尽管如此,许多人还是从上述事实中受益,那就是任何宣传都是好的。

他指出,攻击他的企业的人“是一个非常大声的少数人,而且他们很有影响力”。

今年三月初,萨米在亚利桑那州卡塔琳娜州的墨西哥烤肉店的共同所有人贝蒂·里瓦斯(Betty Rivas)参加了在图森举行的特朗普集会,同时举着标语“拉丁裔支持特朗普”。 (里瓦斯(Rivas)实际上在支持她的政客方面处于困境 参加了伯尼·桑德斯的集会 那周早些时候。)特朗普把企业家带到了舞台上,里瓦斯在那儿向公众通报了她在卡塔琳娜州的餐馆。集会结束后,她立即从貌似反特朗普的人那里收到了卑鄙的Yelp评论,而这些评论离她的生意都不远。然而,与此同时,亲特朗普阵营中的人们称赞里瓦斯的发言权,甚至竭尽全力为餐馆提供支持。

附近亚利桑那州卡萨格兰德镇的居民Dan Ouellette听到了新闻,阅读了Yelp的评论,并 不久后参观了酒店 他在随后的Yelp评论中写道:“看看BS的全部内容。”令他惊讶的是,萨米(Sammy)的人群拥挤不堪,午饭时间晚了,排队等候出门。尽管Ouellette很喜欢用餐,但卡萨格兰德(Casa Grande)的本地人承认,他不是将政治与商业混为一谈的企业家的忠实粉丝。

欧莱特说:“就企业,饭店,电影明星而言,我认为他们需要保持自己的见解。” “我的意思是,当您考虑开展一项业务时……这是个人的意见。是的,他们是所有者,有权获得他们的意见,但是我不知道,这是一条很好的路线。”

尽管负面新闻可以变成正面新闻,但在这种严峻的政治环境中,即使是被误解为党派关系的迹象,也可能导致拜访企业的客户减少。爱荷华州温特塞特市Northside Cafe的厨师/老板Walter Jahncke,  decided to include a "王牌 Burger" on his 菜单 鉴于今年1月共和党候选人对温特塞特的短暂访问。詹金斯(Jenkins)认为汉堡是对总统候选人的有趣而中间的立场,并且是获得更多生意的简便方法,但当地人对此举动却有所不同。

詹金斯说:“我们开始在[社区在线论坛]上谈论有关特朗普的事情,我认为我们可能失去了一些本地业务,也许有10至20人。”尽管损失不算是大笔钱,但他指出,攻击他的企业的人“是一个非常大声的少数人,他们很有影响力”。

像其他几位反对特朗普的餐馆老板一样,黑尼根也没有丝毫退缩自己餐厅情绪的迹象。他厚颜无耻地指出,与特朗普的“再次使美国变得伟大”帽子相反,他餐厅的工作人员炫耀着棒球帽,上面写着“ FUCK TRUMP”。对他来说,没有餐厅业与政治分离的事情。 “我认为这很重要,无论您在生活中做什么, 政治化”亨内根说:“重要的是要有社会意识和积极参与社会。因为如果我们不政治,不投票,不参加选举,就会影响我们的生活。”

马特·塞达卡(Matt Sedacca) 是驻纽约的作家。
编辑: 艾琳·迪瑟斯(Erin DeJesus)